重慶渣渣老火鍋,嘿江湖,嘿重慶
重慶渣渣老火鍋,嘿江湖,嘿重慶

鍋底屬于“自帶山城濾鏡”的典型,帶著重慶火鍋那份色彩與質樸

重慶那家渣渣老火鍋開到成都的分店

圖據大眾點評@嘉懿0918


據說這家就是重慶那家渣渣老火鍋開到成都的分店,這哈子粉絲些也不用跑到重慶去吃了。


鍋底屬于“自帶山城濾鏡”的典型,帶著重慶火鍋那份色彩與質樸,味道也是開始會讓你覺得“哎呀,莫得好辣嘛”,然后層次感在不知不覺中出來,越吃越辣。




他們家圓子很有特色,把一般香菜圓子里的香菜換成了貢菜,下鍋之前各人舀坨坨下鍋,邊吃邊感受到脆蹦蹦的貢菜,口感帶勁。老肉片差不多有巴掌大,下鍋慢慢煨,煮越久越好吃,巴適得很。


對了的,嘿江湖,嘿重慶

環境還是整了一哈,不過鍋底和菜碗碗一端上來就覺得,“對了的,嘿江湖,嘿重慶!”


圖據@宋宋小梅子


范兒姐肉測

這家火鍋對于市中心的小伙伴稍微有點點遠,但是走過去打卡一次也是值得的~

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